由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
孟佳,龙韵竹,欧阳澄汐
时代少年团,付辛博,杨超越,黄明昊
周国丰,黄剑文,支喾仪,颜米羔,许志安,苏永康,梁汉文,张卫健,谭辉智
郭文韬,何运晨,齐思钧,曹恩齐,火树,吴泽林
安东尼·波罗夫斯基,鲍比·伯克,卡拉莫·布朗,乔纳森·凡·奈斯,谭·法郎士
